煮物

2007年11月15日
煮物
最近 食べたものを記録するようになり
そこそこ休肝日をとるようになって
食べたいものが変わってきた。

特に野菜を食べたくなる。
今日は、筑前煮を作った。
先日のとりすきをしたときに作った
割り下を味付けに使用したので
少し濃い味。

しかしレンコン・ごぼうかなり旨し!

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