エリンギ好き

新書や文庫をいろいろと掛け持ちしながら
読んでいる中で随分前にここでも書いた
岡田斗司夫さんの”いつまでもデブと思うなよ”
ももうちょっとってところで置いたままに
なっていた。

最初は”一年で50キロやせる”ってどんな
感じなんだろうと興味本位で読んでいたのだが
ちょっとこのレコーディングダイエットというものに
興味を持ってしまって先日から真似事的に始めて
見ることにした。
体重的には、問題ないって思っているのだけど
よくよく考えてみたらお腹も空いてないのに時間が
くると食べちゃうし　なにより食べているメニューが
カラダに悪そうなものが多い。

で。。。始めて三日だけれど早くも体重が落ちた。
まあ、前日まで30代男性が必要とされているカロリーを
はるかに超え　アルコールも好きなだけ摂っていた人間が
高たんぱく低脂肪　食物繊維も多い食事でダイエット時
の基本カロリーまでに落としているのだから当たり前
なのだけれど。


勝手に始めた事なので食事のメニューで周りの人間を
巻き込むのは　まずいので一人分だけ”それ用”の
料理を作ることにした。
何が便利かな？と探しているとちょうどこの季節良い
食材があった。きのこだ。
特にエリンギは、価格が安いのでもってこい。
基本的にあまりキノコは　好きなほうではないのだけれど
エリンギは　そんなにキノコ独特のクセが少ないので
食べやすい。魚にも肉にも合うし食感もいい。

とりあえず一番簡単なささみとキノコの炒め物を
作ってみた。これがすこぶる美味しかった。
ダイエットとかすると食事のメニューに困るだろうと
考えていたけれどネットにもあれこれレシピもあるし
なにより普段作らないあっさり目の料理を作るのが
意外と楽しい。
しばらくキノコ（エリンギがメイン）でいろいろ
作ってみようと思う。

そうして今までよりも”まともな食事”をするように
なった矢先　先日病院でお薬をいただくのに
とりあえずということで血液検査をした結果が返ってきた。
その日まさか検査をされるとは思わずに軽い？二日酔いで
行ったので　その系統の数値がヤバイかな。。。とは思った
けれど。。。しっかり引っかかってしまった（苦笑）
とりあえず先生からは”お酒をやめるってのは無理でしょうから
休肝日を設けてくださいね”と指導された。

ちょうどカラダにやさしい食事を始めたところだから
アルコールも飲みたいときにしか飲まないようにしてみる
いいきっかけかもしれない。
とりあえず健康って大事なのねん。。。と30を超えると
少しずつ思うようになるんだな。。。

なにより数値で”こんなことになってますよ”って
見せられるとリアリティーがあるな（笑）
いろいろなメディアで真偽も定かではないグラフや
数字でも見せられると信じちゃう気持ちが良くわかった。
まして不摂生の自分の健康状態を目の前にすると
ちとビビッてしまうわな（苦笑）